Gastronomie

🍽️ De smaken van Benidorm: een feest van culturen en tradities

De gastronomie van Benidorm weerspiegelt de rijke geschiedenis en culturele diversiteit van de stad. Door de eeuwen heen heeft Benidorm invloeden uit verschillende beschavingen weten te omarmen – van de Arabische keuken tot de culinaire erfenis van koopvaardij-zeelieden. Gecombineerd met lokale kooktradities en het kosmopolitische karakter van de stad, heeft dit geleid tot een unieke en gevarieerde keuken.

🍛 Typische gerechten die je absoluut moet proberen

Een bezoek aan Benidorm is niet compleet zonder te genieten van authentieke gerechten die al generaties lang worden doorgegeven:

✅ Rijstoep met rode mul en pompoen 🎃🐟
✅ Visstoofpot op eenvoudige wijze 🥘🐠
✅ Rijst met ansjovis en spinazie 🍚🐟🌿
✅ Pebrot (een traditioneel gerecht met paprika en vis) 🌶️🐠

Ook de lokale zoetigheden mogen niet ontbreken:

🍪 Coca rellena (heerlijk gevuld gebak)
🍠 Zoete aardappelpasteitjes
🎂 San Blas-cake

🍷 Tapas in Benidorm: de kunst van genieten

Uit eten gaan voor tapas is een van de meest geliefde Spaanse tradities, en Benidorm is daar een perfecte plek voor. De stad zit vol met tapasbars, tavernes en biercafés waar je een breed scala aan tapas en pintxos kunt proeven – het lekkerst met een goed glas wijn 🍷 of een koud biertje 🍻.

🎉 Culinaire evenementen die je niet mag missen

Benidorm biedt niet alleen uitstekend eten, maar viert zijn gastronomie ook met een reeks smaakvolle evenementen gedurende het hele jaar:

🍲 Lepelgerechten-festival – Hartverwarmende stoofpotten en soepen voor de koelere dagen.
🍢 Tapas & Pintxos-wedstrijd – Ontdek de meest creatieve mini-gerechten.
🍽️ Gastronomische dagen – Exclusieve menu’s om de lokale keuken te ervaren.
🥘 Rijstfestival – Een eerbetoon aan hét basisingrediënt van de Valenciaanse keuken.

Ben je een liefhebber van lekker eten? Dan is Benidorm jouw ideale bestemming. Ontdek de authentieke smaken van de stad en laat je verrassen door de culinaire veelzijdigheid! 😋✨